Bocadillo del tocino

Un bocadillo del tocino (también conocido en el Reino Unido, Irlanda y Nueva Zelanda como un tocino butty o tocino sarnie, y como un tocino sanger o pieza 'n tocino en Escocia) es un bocadillo del tocino cocinado, a menudo incluso ketchup o salsa marrón, y por lo general servido caliente. El BLT es una variante popular del bocadillo del tocino con los ingredientes adicionales de lechuga y tomate.

Los bocadillos del tocino son un favorito que dura todo el día en todas partes del Reino Unido. A menudo se sirven en cucharas grasientas y anecdóticamente se recomiendan como una cura de la resaca. Las tiendas de la hamburguesa australianas venden un bocadillo del tocino, que se hace mucho como una hamburguesa australiana tradicional con tocino frito, cebollas fritas, lechuga, tomate, remolacha enlatada y salsa del tomate o salsa barbacoa. En algunos establecimientos el bocadillo se hará del pan tostado en sólo un lado, mientras otros establecimientos lo sirven en el mismo rollo que se usa para hamburguesas. En Toronto, Canadá, peameal tocino servido en un rollo de kaiser es una versión popular del bocadillo.

Véase también

http://www.telegraph.co.uk/science/science-news/5118283/Bacon-sandwich-really-does-cure-a-hangover.html

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